Maua 無添加デリとおむすびのテイクアウト専門店 今年の春に再オープンします
by mauadelicatessen
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tRonchiさんアイテム入荷してます【スパッツ・ブルマー】
tRonchiさんの新作【スパッツ・ブルマー】入荷しました!

今から重ね履きしてすぐ使えます♪

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ちら ちらっと、金のラメが光って 心をくすぐられます◎
さわり心地のいい生地で、あったかそう!

ほんとに寒いこの時期、可愛い柄で気持ちもポカポカ*
うう、いつもかわいい柄になでなでしたくなってしまいます

クッキー食べたくなってきたネ....◎ 


スパッツ:80・90・100・110・120  1,500yen

ブルマー:80・90 のサイズ 各1つずつ     1,300yen


クマミミずきんも、のこりわずかです^^

maua
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# by mauadelicatessen | 2012-01-30 12:39
2月の営業案内
2月のおやすみは・・・


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水・日 の 定休日です。
                        

祝日11日(土曜日)営業いたします♪

しかも、一日スイーツの日です*****************


フェアトレードのおいしいーーーー チョコをたっぷり使った
美味しいクッキーをつくる予定です◎

他には、いつものチーズケーキとスコーンとクッキー、
あとブラウニーもひとつ一つ包んでご用意してお待ちいたしております♪



一年前、お店の前であったあの温かな思い出、
その主役のワビスケくん。

今年も咲いたよ。
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寒いけど みんながいるから寒くないよ♥
まうわでした。
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# by mauadelicatessen | 2012-01-24 15:22 | 営業案内
チョコレート、SALE中 です◎
people Tree フェアトレードチョコ 全8種類あります


みなさま、いよいよ最後かな 寒波がやってきますね。
これを徐々に乗り越えると、 その向こうには チチチ、、と鳥の鳴く声が ♪

きっと春はもうそこまで たぶん .. やってきています^^



寒い時期は、
例えばスニッカーズのCMで出てくる雪山のような時期は、

おいしいチョコが食べたくなります。

今日、初めてコーヒーを食べました。
これは!! 泣く子も黙る美味しさ。
やっぱりこのシリーズは、全てハズレなしです。


そしてそして、、、3000円以上買うと、People Treeオリジナルバックをプレゼント!

ちなみにこの写真全てがセットになった3500円分のチョコが3000円で販売中です。
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50g    全8種類   290yen→ 250yen
(オリジナルバックは5枚のみです。非売品)



☃ 雪だるままた作りたいな・・


まふあ

 
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# by mauadelicatessen | 2012-01-23 21:31 | 雑貨のお知らせ
マクロビの本など、入荷しました
徒然舎さんの古書が入荷しました


みなさま こんにちは ◎
外はしっとり 、やっとカラダがうるおいましたね。
このくらいの雨が、いちばんこころに優しい、です 。 

情緒的で、いつもより時が長く感じるので
小さな手仕事がしたくなります。


小さな、と云えば。

私は閉店後、時間軸にとらわれないたべもの
「小さな塩むすび」を 二個作ります。
そしてじっくり煮出した番茶。e0189214_14104875.jpg

一日、一週間など 
自分の中でリセットできる仕組みがあるととても生きやすいですね。

皆さまは、
どんなときに
どんなもので
リセットしますか?


食ってほんとに
幸せな時間・・・



さて、今日は・・・



徒然舎サンから入荷しました、おすすめの本のご紹介です。



まずは、●Arne 別冊 大人のおしゃれ 
    ●VEGE BOOK2 カフェエイトのヴェジブック
    ●キッチンでつくる自然化粧品 和のレシピ 
    ●                ベーシック
    ●ヘンプオイルのある暮らし
    ●ぼくのキュートナ 荒井良二(子どもの本のノーベル賞受賞)
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<本の一部をご紹介>

・キッチンでつくる自然化粧品(版元品切)     小幡有樹子 400yen

  基礎化粧水ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
    
   材料:精製水 200ml
      クエン酸 ひとつまみ
      グリセリン 小さじ1
      ウォッカ  小さじ1

  作り方:1)クエン酸を精製水に加え、溶かす。
      2)グリセリンとウォッカを1)に加え、よく溶かす。

  香りは、ラベンダー精油 2滴 
      ゼラニウム精油 1滴をくわえてもよい。
  ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

他に、リップクリーム・フェイスクリーム・ソルトバスやパックなども記載。

同様の本が3冊あります。
  


次に、 ●みみをすます 谷川俊太郎   
    ●手紙     谷川俊太郎  
    ●sumu (住む) 2冊(5と14)
    ●猫インテリア(ポストカード付き) などなど
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どれもつい、立ち読みしてしまう魅力的な本ばかりです.........



最後に、今日のいちページ
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じゃまた ね。


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# by mauadelicatessen | 2012-01-20 13:37
美味しい!いとしろのかぶら漬け入荷*
無肥料無農薬栽培野菜の農園 サユールイトシロさんから届きました!




みなさま ご機嫌いかがですか?

まうあです。


今日は、夕食後に 今話題の「タニタ食堂」のデザートを食べてみました。
その名も「100kcalデザート」・・・

確かにぴったり100kcalだ、、。

味は、メープル風味のプリンです。
材料から見ると、卵がありません。
おお、そうだ、うちのマクロビプリンと似ている。
そして、しょうゆが使われています。 

感想は、、、「おお !美味しいです」
乳製品としょうゆのコクが、メープルの香りととても合っていました。

豆乳で作るマクロビプリン、ちょっと工夫してアレンジしてみようかな。
東京のタニタ食堂は大人気らしいですね

行かれた方、もしみえたら教えてください〜^^


さて今日は、

また今年もやってきました!!

農園 サユールイトシロさんから冬の贈り物、美味しいかぶら漬けのご紹介です!
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いとしろかぶら漬け(150g)     360yen



昨年からみなさまにお届けしています、もう、もう、
この赤かぶのみで作られた他と比べ物にならない純粋な美味しさは、

サユールイトシロの稲倉さんの手と愛情、
そして石徹白(いとしろ)の空気(土地)でできているからこそです。

さて、石徹白ってどこ?
といいますと、サユールさんのブログから拝見しますとですね、

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岐阜県郡上市の北部、福井県境にあり
白山の麓の標高700mに位置する場所が、石徹白(イトシロ)という地区です。

白山の雪解け水を源流とする石徹白川や、
白山信仰にまつわる長く豊かな歴史に彩られたこの土地は、
同時に豊かな自然環境と豊富で清純な清水と厳しくも寒暖の差が大きい気候変動と、
おいしい野菜ができる最適な条件がそろっています。

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そしてそして、
農園サユールイトシロさんは、

全圃場で一切の肥料(化学肥料はもとより、牛糞や鶏糞などの動物性有機肥料、
米ぬか、油粕なども含む植物性有機肥料など)は用いず、
水と天然の有機供給物(雑草や持ち出しきれなかった収穫物残渣など)以外、
人為的には何も土の中には入れてないそうです。

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うう、白ごはんにお漬け物・・・

ごはん おかわりっっ




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# by mauadelicatessen | 2012-01-16 20:36 | 雑貨のお知らせ
La Fleur オーガニックS&C ローズ再入荷
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La Fleur オーガニックヘアケアライン 再入荷しました


そうでしたそうでした


みなさま、
人気の「ダマスクローズ」、シャンプー・コンディショナー共に

入荷しています。



使い始めて2ヶ月・・・

今までと違う髪の質に、確かな感触です。

なによりも嬉しいのが、髪の毛本来の「素肌」感があるというところ。
トリートメントで覆われたサラサラつるつる感は、なんだか違和感があって・・・でした。

ラ・フルールのシャンプーの泡立ちは素晴らしいです。
とてもきめが細かく、やわらかな泡で地肌や髪を少ない刺激で洗い上げます。

そうですね、まずは2プッシュほど出して、手の内で泡立ててみて下さい。
香りもやさしくて心もほぐれ、その日の疲れも泡と一緒に流れていくような ひとときです・・・


各1本 2940円(税込)   内容量: 290ml



ラベンダーは残り2セット、
シトラスは残り1セット(各1890yen)です。


今日のヒヤシンス
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みゃ
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# by mauadelicatessen | 2012-01-14 17:38 | 雑貨のお知らせ
1日スイーツの日 【1月】
2012年最初のスイーツの日は・・・


21日


10:00〜無くなり次第、お仕舞い
です


・・・

昨日、今年初営業日でした。

今年は長めにおやすみを頂き、普段できない事をしっかりやって
とても充実しました。(例えばキッチンを大改造したり、実家の犬が元旦に逃げて
三時間くらい探しまわったり・・・、11日に帰還しました(;;)よがっだ・・・)

このようなことができるのも、みなさまの支えがあってこそ。。。
いつもたくさんの出会い、笑顔、そして温かなご支援、本当にありがとうございます。

うるうる・・・


そこで、
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今月のスイーツの日から1ヶ月間

日頃のご愛顧に感謝を込めまして、、、

今年も大人気のフェアトレードチョコを、

290yen250yenで販売いたします。

ぜひぜひ この機会に、新しい味もお試し下さいね*

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では、定番スイーツのご紹介です◎


マウアのチーズケーキ                   1カット 420yen
 
  【原材料】
  クリームチーズ・サワークリーム・ホワイトチョコ・ビートグラニュー糖・平飼い有精卵
  タカナシ低温殺菌牛乳・マダガスカル産バニラビーンズ・無塩カルピスバター
  ブラックココアパウダー・小麦粉


  おいしい素材をふんだんに使った、おすすめのケーキです。
  機械は使わず、手で一つ一つ確かめながらクリーミーにミキシングします。
  見た目は素朴で焼きっぱなしですが、濃厚なので冬のゆったりしたティータイムにぴったり。  
  至福のひとときを、ゆっくり味わいたい時に・・・
  
  
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レモンシュガースコーン                    1コ 250yen

  【原材料】
  サワークリーム・小麦粉・ビートグラニュー糖・平飼い有精卵
  無塩カルピスバター・無農薬レモン・粉糖・アルミフリーBP・ゲランド塩


  
  シンプルな、中しっとりの爽やかなスコーン。
  上にはレモンシュガーたっぷり。紅茶のお供にどうぞ!
  



林檎のクッキー                            1枚 80yen

  【原材料】
  無農薬りんご(ふじ)・小麦粉・ビートグラニュー糖・無塩カルピスバター・
  シナモン・アルミフリーBP


  そのままでも蜜のあるおいしいりんご。
  その甘さを生かして砂糖を調整し、りんごをゆっくりカラメル煮にしました。
  シンプルな生地にたっぷりのりんご。
  焼き上がったクッキーは、程よい歯触りとやさしい味でほっとします。
  

 
  

  あとは〜

  なににしようかな   な〜



  お楽しみに◎





  Maua
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# by mauadelicatessen | 2012-01-13 14:55 | 営業案内
tRonchiさんアイテム入荷してます【クマミミずきん・冬】
tRonchiさん、冬バージョン入荷♪【クマミミずきん】

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みなさまこんばんは 
今日はとっても寒かったですねぇ 

お耳も、お客さまみなさまポッと赤くて、かわいかったです〜 *


今年初の、ステキなアイテム 入荷しています◎
まだまだ寒いこれからの季節に・・・

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ロシアのくまちゃん

BABY・S・M と3サイズ あります。
2200yen


冬用に厚手に作られており、首元もちゃんとホック(ベビーはリボン*)がついて安心、
もうずっとずっと「いいこいいこ」してあげたくなっちゃうくらいモフモフで、気持いい〜♪

ちびっこはあったかくて人気者になれるし、
ママはすりすりしたくなっちゃうし、しかもリバーシブルだし、
トロンチさんて、本当に子供服の天才! です!


・・・モフモフ? 


(モフモフといえばこちら

トロンチさんのブログにも紹介されています、ぜひのぞいてみて下さいね^^



今年は、お店の事以外に普段のちいさなお話も書いていけたら いいな ・・・*


今日のヒヤシンス
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にょきにょきにょっき                       
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# by mauadelicatessen | 2012-01-12 21:44 | 雑貨のお知らせ
年末年始のご案内
年末年始の営業案内


2011年は、12/27(火)、9〜15時まで営業

2012年は、 1/12(木)、9時より通常営業いたします。



2012年 1月は 水・日・祝定休 の通常営業です。



いつもご利用頂き ありがとうございます ^^

マウアでした

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マノマノさんちで、並んだおむすびたち。 緊張してる
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# by mauadelicatessen | 2012-01-01 00:00 | 営業案内
2012 ごあいさつ
            
                     △              
       
              2012
   あらためまして
おめでとうございま

 
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今年の年賀状


みなさま ども、 mauaの店主 ひらのゆみこです。
いつもお立ち寄りいただき 誠に まことに ありがとうございますっ◎

 

今年はあらためてこの「Maua」=たくさんの花 という意味を持つ
お店の名前から、みなさまにステキな花が咲くことを願って「花」を描きました。



三年目を、より一層
初心にかえって 一つずつ 丁寧に向きあいたい。
そう思います。


さて
年末は、家族と日本海へ行って参りました。

観光名所・東尋坊では自然の圧倒的な強さに 自分の小ささを痛感し、
雪やあられ(本気で痛い)に降られながら、永平寺で深々と一年を振り返り、
旅館で、震災の番組を延々みて、涙し、共感し、忘れてはいけないと心に刻み、

その日の夜は、自分の今あるすべての出来事に感謝して 目を閉じました。



そんな私は今日も、人に出会い その方から「縁」をいただき、今をまっとうしています。
この時間が、明日の何かに続くことが、何より嬉しい・・・

そして、
たくさんの方に巡り会えるこの「場」があることの、
なんと幸福なこと・・・・



また来週から始まるMauaの今年一年、

日々 みなさまのお声を大事にしながら、
これからも道なき道 そして歩んできた道には「パンのひとかけら」が落ちているか確認しながら

一本のひかりに向かって 歩いていきたいと思います。




ふふ。




だいじょうぶ だいじょーぶ

未来はいつだって 明るい












時を越えて
人を越えて
語り
受け継がれ
伝えられる
「真実」(本当のこと)」は
永遠に輝いて、いつも新しいのです。

How Shall We Live?

生まれて死ぬ一度の人生を
どう生きるか

(道元禅師)




では今年の始まりはじまり〜 *

Ob-La-Di, Ob-La-Da

”オブラディ・オブラダ 先は長いわ
何があろうと人生は続いてく
オブラディ・オブラダ 先は長いわ
何があろうと人生は続いてく”
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# by mauadelicatessen | 2012-01-01 00:00 | 営業案内