Maua 無添加デリとおむすびのテイクアウト専門店 今年の春に再オープンします
by mauadelicatessen
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長良川マルシェ出店します。

皆さまこんにちは。
いつもブログをご覧頂き、誠にありがとうございます。
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雪が降りしきる中お米を研いでいると、水の冷たいのも忘れるくらい
きゅっと引き締まったお米に見とれてしまいます。
ご飯を炊く時は、この冷たいお水が美味しさの秘訣。
お米を研いだら、分量の水を入れて、しばらく冷蔵庫で吸水させて下さいね。
(じっくり芯まで吸水させるイメージで)

さて
先日のお知らせの詳細です。


2月の16(金)、17(土)と、
3月の30(金)、31(土)に、

長良川マルシェというイベントに出店いたします。

長良川の魅力と、岐阜の美味しさが駅ナカに大集合!だそうです^^
おむすびの出店は、なんと5年ぶり.......!

塩むすびのほか、体温まる生姜の炊き込みむすび、
岐阜素材として、Sunpoさんのケイちゃんをお入れしたおむすび、
岐阜産の椎茸を使った椎茸わさび、
無農薬黒豆玄米、シンプルな紅玉梅など、
いろいろ考え中です。

お米は、岐阜県恵那市岩村のコシヒカリを使用。
お水は、高賀の森水。
お塩は、長崎県対馬産の焼塩です。

うちはさておき、
出店されるお店がとっても素敵なお店ばかりで、
今からとても楽しみです。
駅前が賑わうのは嬉しいですね。
岐阜にもっと人が訪れてくれるといいな。いい街です。

それでは皆様どうぞお誘い合わせの上、お越しくださいませ○
お会いできるのを楽しみにしています。


日時:
2/16(金)、17(土)
3/30(金)、31(土)
(金)11:00〜19:00
(土)11:00〜16:00

場所:JR岐阜駅 アクティブG 2F ふれあい広場



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by mauadelicatessen | 2018-01-26 14:39 | イベントごと
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