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とにかく食べてみて下さい!
みなさまこんばんは! 夜なべしてます。まうあです。 だって、早くお伝えしたくて ♪ 早速その本題! かえる農園さんから、新鮮なルッコラが入ってきましたよ〜! マウアでは、できるだけ素材の生きた味を提供したいため シンプルなドレッシングでルッコラのサラダを提供しています。 他には、 赤からし水菜、レタス、レンズ豆、パルミジャーノレッジャーノのスライス入り。 ドレッシングは、白ワインビネガー・なたね油・ゲランド塩・コショウ、、です。 このワインビネガー、すっごくおすすめ。 野菜スイーツパティシエの柿沢さん御用達でもある、メンガゾーリの有機白ワインビネガーです。 大パックにたっぷり入って、200yen 、です。 全て、無農薬・有機のものを使用しています。
by mauadelicatessen
| 2011-10-22 00:35
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