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こんな言葉をきいたのです。
先日、興味深い言葉を記憶し 家へ帰りました。 「100人が100人、いいと思うものって一体どうなんだろう」 ニュアンスはこうでした。 この言葉に私は、いきなり強く支えられたのです。 最初は、 「おむすびひとつで、誰かが元気になれる それがすごいこと」という出発点でした。 そして、 それを大事に守り、お米と語り合ってきました。 今思うこと。 それは、「ニュートラル」な状態に近いもの、「リセット」出来るもの、 そんな視点でこれからよりもっと、作っていこう。と思いました。 感覚的な内容ですが、味を言葉で表すのは難しいですね。 こころとリンクしているものだと、いつも思っています。 流れる水のように、作っていたい。 いつも、ありがとうございます。 (今日もすてきな三段のお重を御持ちいただき、三名様分デリを見繕いました。 写真が、、あまりだったので、皆様の想像力におまかせ致します◎カラフルでした!)
by mauadelicatessen
| 2010-09-09 00:00
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