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自然米おむすびとお惣菜のお店mauaのブログ
by mauagifu
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休業いたします
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いつもお気に留めて頂き、
ありがとうございます。

しばらく子育てに専念することにいたしました。
お店は、当分お休みいたします。お声をかけてくださり、いつも救われております。

5年前から、こころに不調を抱えることがあり、ある周期で再発いたします。

無理をすると発症するのか、もっとやり続けて乗り越えなければいけないところを休んでしまうのか、自分の不安定な心境についていけなくなります。

幸い、大切な家族に助けてもらい、いや、助けてもらうだけで何もできていない身で、今の状況には恥ずかしいという気持ちだけで生きておりますが、なんとか子どもと生きております。
そして、夫のれい樹さんには言葉で言い表せないほど全てのことをして頂いております。

ときどき、不信感に襲われます。無価値感に苛まれます。何もできないので、ここに居る必要性を感じず、どこか消えてしまいたくなります。

家を飛び出したのは2回あり、どちらも同じ気持ちからでした。今までの人生に罪を感じ、罪を償い生きて行くと、こころに決めようと出ていきます。
ですが、なんと弱い心なのだろう、とまた帰ってくるのです。
けじめのないところ、どっちつかずなところ、こころに潜む面倒くさがりなところ、すべてが自暴自棄となり、思考が止まらなくなるのです。

世の中、生きて行くのに必死に生活し、一つ一つ大切にして生かしている方々ばかりなのに、こんなに人に甘えてしまう自分自身に呆れてしまいます。

自分のことで精一杯で情けない限りで、その中でも息子の十五が大きく育ってきたのには少しずつ幸せの種が増えてきたように思います。
子は宝、本当にそう思います。

夫は補い合うパートナーでいてくれるようです。

十五の夜に、
そう思いました。

🌝

またどこかでお会いできますように。

鬼頭由美子

どうぞ、これからは夫のお店 @cdshopsongs を何卒宜しくお願い申し上げます。
出逢いたかった、心からいいと思える音楽、震える音楽、躍動する心を蘇らせてくれる音との架け橋を、叶えてくれるお店です。

れい樹さんがsnsで教えてくれて感動したアーティスト、
@quiquesinesi_ さん
@hikaru_iwakawa さん

本当に言葉では表せれないほどの感謝です。
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# by mauadelicatessen | 2020-10-03 04:21 | お知らせ | Comments(0)
◎9/17(木)営業日 
◎9/17(木)営業日 _e0189214_06461859.jpg

◎9/17(木)営業日 11-15
店頭販売(全て予約可)

【おむすび】
○お米を楽しむ塩むすび(江戸前海苔付き)
○海苔が際立つ塩むすび(佐賀海苔付き)
○寒干しの紅鮭
○山椒みそ
○粒生胡椒とじゃがいも
○鶏とごぼうの五目
○栗

【お惣菜】
○シーズナルサラダ
(籠どうふと根菜の素揚げ、じゃこ)
○ポテトコロッケ
○青菜と香り舞茸の柑橘あえ
○豚とかぼちゃの甘酢

◇1パックおひとり分の量です。
◇コロッケは1個から可能です。

シーズナルサラダは、秋の果物を毎回お入れしています。

初ものの栗が入ってきました。
高山産ミルキークィーンをブレンドした、
オリジナルブレンドの栗ごはん。
シンプルな味わいをお届けいたします。

寺町さんのごぼうは3週目です。
香りかぐわしく優しい柔らかさ。

舌からじかに伝わる、秋の入りです。

【ご予約】
080-9549-4736
mauagifu@gmail.com
LINE公式アカウントをご登録されている方は、LINEでのご返信が簡単です。

ーーーーーーーーーーーーーーーーー
引き続きお手数おかけいたしますが、
感染症対策のご協力をお願いたします。

maua

# by mauadelicatessen | 2020-09-16 06:45 | Comments(0)
◎9/3(木)営業日
◎9/3(木)営業日_e0189214_21542957.jpg

◎9/3(木)営業日
open 11-15

店頭販売(全て予約可)

【おむすび】
○お米を楽しむ塩むすび(江戸前海苔付き)
○海苔が際立つ塩むすび(佐賀海苔付き)
○寒干しの紅鮭
○紅玉梅
○ピーマン味噌
○ガパオ

当日、ごぼうを使ったおむすびも
あるかもしれません。

【お惣菜】
○シーズナルサラダ
(秋の果物🍇と生ハム、クレソン、ナッツ)
○豚のらっきょう巻きフライ
○カジキとズッキーニのレモンソテー
○ブラックオリーブとハーブのポテトサラダ

◇1パックおひとり分の量です。
◇フライは1個からご予約可
◇2人前以上は大パックにお入れいたします。

【ご予約】
080-9549-4736
mauagifu@gmail.com
LINE公式アカウントをご登録されている方は、LINEメッセージが使いやすいです。

🥔🧅
#寺町畑 さんのお野菜から、今日も力を分けて頂いています。晩夏の貴重なお野菜、瑞々しさが手に伝わり、心が震えます。稲の開花も終えたそうで、穂がたわわに実るのもあと少し。(なぜか稲の花が咲いただけで泣けてくる性分です…)

日々の成長を見届け、細やかな手入れに寸暇を惜しまぬ寺町さん。野菜や卵、すべての生きものに生かされていることを、改めて痛感するばかりです。

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引き続きお手数おかけいたしますが、
感染症対策のご協力をお願い申し上げます。

#山本家こしひかり 

# by mauadelicatessen | 2020-09-01 21:53 | 営業案内 | Comments(0)
〈寝静まった夜に〉
〈寝静まった夜に〉_e0189214_23000775.jpg

〈寝静まった夜に〉

日曜夜9時。
こんばんは。
いつもご覧頂きありがとうございます。

時折、涼やかな風が吹くようになり、
うつろいの狭間を体感しております。

今年は、"今このとき"を、じっくりと味わえた夏、といったところでしょうか。(とは言え残暑きびしく、、)

今日は、夫である黎樹さんのお店、cdshopsongs(シーディーショップソングス)のお話です。

夏にかける曲、山下達郎。
何かとかかってる、山下達郎。
日曜14時といえば、サンデーソングブック。
達郎さんのラジオ番組です。

れいきさんの店名は、大好きな達郎さんのアルバムから命名されています。
〈寝静まった夜に〉_e0189214_22583852.jpg

どれくらい音楽が好きかといえば、
死ぬほど好きなので、寸暇を惜しんで聴いています。ごはんを一緒に作ろう!となった時に、気づけば選曲に専念してるような、音楽の中にいる人です。( おかげで気分が弾んで料理が楽しい^^)

お店は、毎週水曜日の営業と、第3日曜日のサンデービルヂングマーケットに出店しています。

普段から、ほぼ全ジャンルを網羅し、例えば作曲者を聞いても、ほぼ100%聞いたことない人ばかりで、私ももっと勉強しなきゃなと思っております…

〈寝静まった夜に〉_e0189214_23180100.jpg
マーケットの出店の選曲も、毎回変化に富んでおり、私も当日が楽しみのひとつになっています。

お客様も足を止めて聴き入って下さり、それは勿論ジャケットの醸し出す色彩に目が止まるのですが、やはり、音が風に乗る心地よさだったり、肌理細やかな妙だったりするのかな、と思って静かにしております…

実は、家でそれぞれ違う場所にいる時に、れいきさんが流してる曲にすーっとなみだか溢れる事も。

れいきさん自身が、いつも心から〈いいな〉と感じて聴いている音楽だからかもしれません。

いいもんはいい。と 友人は言ってくれます。
私もそう思う。
この世界に味わったことのない食が五万とあるように、音楽も。さらにいうと、同じ人の同じ料理でも、そのときの素材の捉え方は同じではないとするならば、常に変わり続けるこの世界と全く同じだと、痛感します。

音楽の背景は、実に多様であるけども。

息子が起きました、では、

また。






# by mauadelicatessen | 2020-08-30 22:31 | ひとりごと | Comments(0)
〈駐車場のご案内〉
〈駐車場のご案内〉

当店は、駐車場を1台ご用意しております。

店舗から南側(岐阜駅側)に広い駐車場があり、
中に入って頂き、すぐ北(左側)の
Bの表示と、maua 🅿︎のタテ看板】が置いてある場所がご利用いただけます。
〈駐車場のご案内〉_e0189214_08223763.jpg

〈駐車場のご案内〉_e0189214_16211175.jpg

〈駐車場のご案内〉_e0189214_16211563.jpg
どうぞこちらをご利用くださいませ。
(ベージュの車の前です)

大変恐縮ではございますが、
店舗前はバス停🚏(停留所:伊奈波通り)です。
路上駐車は何卒ご遠慮下さいますよう、
お願い申し上げます。

maua店主 鬼頭由美子

# by mauadelicatessen | 2020-08-28 00:00 | お知らせ | Comments(0)
⚪️8/27(木)営業日 
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⚪️8/27(木)営業日 
open 11-15
店頭販売(全て予約可)

【おむすび】
○お米を楽しむ塩むすび
(江戸前海苔付き)
○海苔が際立つ塩むすび
(佐賀海苔付き)
○寒干しの紅鮭
○紅玉梅
○ガパオ

8/27はおむすびのみです。
何卒ご了承くださいませ。
量は沢山お作りする予定です^^

🟠お客様へ

いつもお待たせしてしまい、大変申し訳ございません🙇‍♀️
お客様に恵まれ、なんとか1人でやってきましたが、来月は少しずつ助けて下さる方が😭
本当に本当に感謝です…

メニューはぐっと減りますが、また少しずつ増やしていく予定です🙇‍♀️

お客様には、貴重なお時間の中おいで下さり、深く深く感謝しております。

今年は猛暑やcovid-19、さらに育児と変化をめいっぱい受け入れていく年。

息子が元気に育ってくれて何より…みなさま支えて下さり、いつも本当に有り難う御座います☺️

おかげさまで8kgになりました。
離乳食がんばります🤗

【ご予約】
080-9549-4736
mauagifu@gmail.com
LINE登録されている方は、LINEメッセージをどうぞご利用下さいませ🍚


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引き続き、感染症対策のご協力お願い申し上げます。

#mauagifu

# by mauadelicatessen | 2020-08-25 16:04 | 営業案内 | Comments(0)
◎8/20(木)営業日メニュー
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◎8/20(木)営業日
open 11-15

店頭販売(全て予約可)

【おむすび】
○お米を楽しむ塩むすび(江戸前海苔付き)
○海苔が際立つ塩むすび(佐賀海苔付き)
○寒干しの紅鮭
○ピーマン味噌
○梅しらすみょうが(黒米入り)
○ガパオ
○鯵の干物と塩昆布
○玄米高菜炒め

【お惣菜】
○シーズナルサラダ
(トマト、生ハム、モッツァレラチーズ、アボカド🥑など)
○じゃがいものコロッケ
○カジキとズッキーニのレモンソテー
○南瓜とボーノポークの甘酢
○厚揚げのレモングラス炒め

*1パックおひとり分の量です。
*大パックは3人分からご用意可能です。

暑い日々が続きますね…🧊🧊🧊
みなさまお体は大丈夫でしょうか?
毎日本当に色々なこと、お疲れ様です。

立秋を過ぎ、少しずつ風景には秋を感じるようになりました。
とはいえ、冷たい飲みもの、、
ついゴクゴク飲んでしまいます…(反省🙈

本当にこの暑い中、
生きているだけで充分だなと、身に染みています
みなさまどうぞ今夜も引き続き、お体を労ってゆうらりお過ごし下さいませ🌚

先日、
お客様が緑茶を飲んでると言われて、早速温かい緑茶をゆっくりと頂いてみました🍵深い呼吸に、血の巡りを感じる良き時間。少しだけブレンドしたレモングラスとミントが体を爽やかに通り抜けました🌿

お客様からのお言葉は、
いつも未来を照らしてくださいます🙏


【ご予約】
080-9549-4736
mauagifu@gmail.com
LINE登録されている方は、LINEメッセージをどうぞご利用下さいませ🕊いつでも構いません。

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引き続きお手数おかけいたしますが、
感染症対策のご協力をお願い申し上げます。

#mauagifu
#おむすび

#冷茶やスパークリングもやっぱり好きです💎
#息子は最近「はいちゃ」って言います
#水遊びデビュー

# by mauadelicatessen | 2020-08-18 20:54 | 営業案内 | Comments(0)
突然ですが、。
突然ですが、。_e0189214_21381263.jpg
突然ですが、。
明日、営業いたします🍙

8/1(土)11-15:00メニュー

【おむすびのみ】
○お米を楽しむ塩むすび
(江戸前海苔付き)
す
○海苔を味わう塩むすび
(佐賀こんとび海苔付き)

○寒干しの紅鮭
○山椒みそ
○紅玉梅
○梅みょうが
○ガパオ
○クレソン焼き飯
○玄米高菜炒め

クレソン焼き飯は、飛騨牛入り。

お米の販売もございます。
(予約のみ)

・会津のひとめぼれ(特別栽培米)白米
5kgまで590/kg 
5〜10kg 580kg
10kg以上530/kg

・南魚沼のコシヒカリ(減農薬)白米
5kgまで750/kg 
5〜10kg 720/kg
10kg以上690/kg

【ご予約】
LINEでのご予約可能です。
080-9549-4736

お名前、ご連絡先、メニュー、ご来店時間の目安をお知らせ下さい。


●感染症対策に努めております。
恐れ入りますが、何卒宜しくお願い申し上げます。
(マスク着用・店舗前でのアルコール消毒・適切な距離)

●明日は息子がおります。
ご了承下さいませ🙇‍♀️

# by mauadelicatessen | 2020-07-31 21:38 | 営業案内 | Comments(0)
【営業日について】

【営業日について】_e0189214_19412122.jpg

【営業日について】
いつもご覧頂き、
誠にありがとうございます。

今後の営業日は、木曜日をベースに予定しております。
月によって変動はありますが、少しずつ増やしていけたらと思います◯

8月は、
13日、20日、27日
(いずれも木曜日)
11:00ー15:00
に営業いたします。

引き続き、感染予防対策に努めております。恐れ入りますが、何卒よろしくお願い申し上げます。
(マスク着用・店舗前でのアルコール消毒・適切な距離)

体調のすぐれない方、ご要望によっては配達もいたしますので、なんなりとお申し付けくださいませ(15時以降の配達、保冷剤をお入れしてboxでのお渡し、カード決済のみとなります🙇‍♀️)

maua


# by mauadelicatessen | 2020-07-28 19:40 | Comments(0)
7/23(木・祝)11-15:00 メニュー
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7/23(木・祝)11-15:00 メニュー

【おむすび】
○塩むすび2種
・お米を楽しむ塩むすび
(深みのある江戸前海苔とコシヒカリ。バランスの良い味わい、巻いたあとしっとりなじむとまた別の美味しさに。)
・海苔が際立つ塩むすび
(香り高い佐賀のこんとびとブレンド米。ひとくちめの歯ざわり、ごはんの甘みが引き立つ青海苔を含む海苔の旨みを感じます)

○寒干しの紅鮭
○山椒みそ
○梅みょうが
○ガパオ(うずらの目玉焼きが付きます)
○人参葉とちりめん

【お惣菜】
・シーズナルサラダ
(ハーブチキンとトマト、モッツァレラ、季節のお野菜をフレンチドレッシングで)
・じゃがいものサワーマスタード🍋
・豚のらっきょう巻きフライ
・厚揚げのレモングラス炒め
(1パック100gです)
(サラダは沢山お野菜が入った大きめのパックです)

【リエットさんの焼き菓子】
こちらは店頭販売のみ(予約不可)
・フィナンシェ
・サブレディアマンショコラ
・ミルクのショートブレッド

他に、お米の販売もございます。

・会津のひとめぼれ(特別栽培米)白米
・魚沼のコシヒカリ(減農薬)白米

当日は、どちらもお試し用に、
3合(450g)をご用意いたします。

おむすびのお米は魚沼産コシヒカリです。
永らく契約させて頂いていると、毎年の違いに気づくことがあり、今回より機材導入のため、より一層ひと手間加えて更にお米本来の美味しさに近づきました。

今回、新たに塩むすびを2種
ご用意いたします。

ごはん好きの方も、
海苔好きの方も、
好みに添えるようお米も変えております。
よろしければ🍚

【ご予約】
mauagifu@gmail.com
080-9549-4736

お名前、ご連絡先、メニュー、ご来店時間の目安をお知らせ下さいませ。

●感染症対策に努めております。
恐れ入りますが、何卒よろしくお願い申し上げます。
(マスク着用・店舗前でのアルコール消毒・適切な距離)

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先日、息子の十五がお粥とおさかなを食べました🍚🐟

# by mauadelicatessen | 2020-07-22 02:15 | 営業案内 | Comments(0)